The best replacement for citric acid is ascorbic acid.

Лучшие альтернативы к citric acid можно упорядочить следующим образом:
★★★★★  ascorbic acid
★★★★  lemon juice
★★★  phosphoric acid
★★★  white vinigar
★★  acetic acid
★★  vinegar
★★  vitamin c
★★  tartaric acid
★★  krebs cycle
★  citrate
★  sodium citrate
★  oxalic acid
★  fruit fresh
★  sour salt
★  citrus
★  lactic acid
  malic acid
  cream of tartar
  edta

Ваша альтернатива к citric acid не упомянута? Предложите!
Говоря о citric acid, пожалуй, не стоит забывать о sodium hydrogen carbonate.

Другие запросы относящиеся к citric acid можно упорядочить так:
★★★★★ sodium hydrogen carbonate
★★ sodium citrate
★★ sodium bicarbonate
★ sodium benzoate
Вам известен компаньон к citric acid и он пока не упомянут тут? Предлагайте!



Google Trends

Scale is based on the average worldwide traffic of citric acid in all years. Click on graph for more.
citric acid
ascorbic acid
lemon juice